שעועית ירוקה של מרי
שעועית ירוקה של מרי:
רכיבים:
חבילת שעועית ירוקה סנפרוסט
בצל אחד
חבילת פטריות
אופן ההכנה:
מטגנים בצל עם כף שמן ומוסיפים את הפטריות.
מטגנים עוד קצת ואז מוסיפים את השעועית מערבבים ללא כיסוי כל כמה דקות ואז מכבים את הלהבה ומכסים את הסיר.
תיבול: מלח גס ופלפל גרוס.
כיצד נתייחס?
ניתן לשלב חופשי בזמן ארוחה בגדר ההגיון
